Сделать домашней|Добавить в избранное
 


1000 полезных советов

 
на правах рекламы

Икра из свеклы

Автор: admin от 27-12-2015, 03:04
Икра из свеклы

Полезная, универсальная, а главное, вкусная закуска: хоть на хлеб мажь, хоть в пироги клади! Овощи вымыть. Свеклу, чеснок и лук очистить. Свеклу натереть на средней терке. Лук и петрушку очень мелко нашинковать. Помидоры и чеснок перекрутить на мясорубке. Перец мелко нарезать.
На разогретом масле обжаривать лук в течение 10 мин. Массу из помидоров и чеснока соединить с луком, добавить петрушку, соль, сахар и уксус. Все перемешать и довести до кипения.