Сделать домашней|Добавить в избранное
 


1000 полезных советов

 
на правах рекламы

Окрошка классическая домашняя

Автор: admin от 18-06-2016, 07:46
Окрошка классическая домашняя
В жару так хочется чего-нибудь холодненького! Спешу поделиться рецептом замечательной  окрошки
2 л сыворотки, 300 г вареной колбасы (сосисок), 3 вареные картофелины, 3 вареных яйца, 2-свежих огурца, по пучку редиса, укропа и зеленого лука, сметана, соль.

Зеленые щи

Автор: admin от 11-06-2016, 06:06
Зеленые щи
  • 1. Очистите картофель, морковь и лук, но не нарезайте. Залейте 2 л воды, посолите и поперчите. Варите до готовности.
  • 2. Достаньте овощи из бульона и нарежьте соломкой или измельчите в блендере. Затем соедините с бульоном (но если вы сидите на строгой диете, картофель и морковь в суп лучше не возвращать).

Кабачковая запеканка

Автор: admin от 4-06-2016, 15:36

• Кабачки вымыть, нарезать кружочками, лук - тонкими кольцами. Посолить, приправить специями и перемешать.
• Добавить нарезанный мелкими кубиками плавленый сыр, раст. масло и снова перемешать.
• Выложить получившуюся массу в сковороду и томить, помешивая, на слабом огне, пока сыр полностью не расплавится.

Малосольные огурчики в пакете

Автор: admin от 2-06-2016, 00:40
    Малосольные огурчики в пакете
  • Огурцы нарежьте на дольки, чеснок пропустите через пресс или очень мелко нарежьте, укроп мелко нарубите.
  • Сложите в плотный полиэтиленовый пакет огурцы, чеснок, укроп, добавьте соль и сахар.
  • Плотно завяжите, аккуратно перемешайте и уберите в холодильник на 2-4 часа, время от времени помешивая.

Крылышки в остросладком соусе

Автор: admin от 29-05-2016, 01:16
Разогрейте духовку до 200° С. Крылышки вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Натрите имбирь на мелкой терке. Смешайте его с соусом терияки, медом, солью и добавьте пару капель соуса табаско. Получившуюся смесь уварите на медленном огне в течение примерно 10 минут, чтобы соус стал чуть гуще. В противень с высокими бортами выложите крылышки, перемешанные с половиной соуса.