Сделать домашней|Добавить в избранное
 


1000 полезных советов

 
на правах рекламы

Овощное рагу

Автор: Bagira от 14-07-2016, 07:05
  • Баклажаны и кобачки нарезать вдоль пополам, и поместить срезами вниз на противень, предварительно смазав их маслом.
  • Поместить их в разогретую духовку до 180 ° и запекать пока они не станут мягкими.
  • Кабачки и баклажаны остудить снять кожицу и нарезать на кубики.

Салат мясной с овощами

Автор: admin от 12-07-2016, 10:35
  • Отварное охлажденное мясо, вареный картофель, огурцы, яблоко и сваренное вкрутую яйцо мелко нарезать, смешать, добавить зеленый горошек, заправить 1/4 стакана майонеза
  • Выложить горкой в салатник, залить оставшимся майонезом и украсить дольками яйца, кусочками мяса и листьями зеленого салата.

Окрошка с креветками

Автор: Bagira от 9-07-2016, 07:03
  • Отварите картофель в кожуре, залейте холодной водой и очистите. Нарежьте мелкими кубиками.
  • Все овощи и зелень промойте, обсушите, Огурцы и редис натрите на крупной терке. Зелень мелко порубите.
  • Креветки варите в горячей воде 2 минуты, очистите и мелко нарежьте.
  • Отварите яйца вкрутую (около 7 минут) , остудите в холодной воде. Очистите, отделите желтки от белков. Белки мелко нарежьте.

Котлеты из щуки

Автор: admin от 27-06-2016, 16:14
 Хлеб замочите в молоке. Лук очистите, измельчите в блендере. Укроп порубите.  Филе щуки пропустите через мясорубку дважды.  К полученному фаршу добавьте измельченный лук, укроп, отжатый хлеб, посолите и поперчите, перемешайте.

Заготовка огурчиков на зиму

Автор: admin от 20-06-2016, 13:16
Огурцы выдержать 2 часа в холодной воде. Сложить в банки вместе с морковью, луковицей, чесноком, хреном, укропом, лавровым листом и перцем горошком. Дважды залить кипящей водой на 5-7 мин. Затем воду слить, всыпать в нее сахар и соль, довести до кипения и снова залить огурцы. В банки влить уксус и закатать.